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Del campo a la mesa en el Restaurante Jacaranda

 

Del campo a la mesa no es solo un concepto, sino la filosofía incrustada en el corazón y el alma del Restaurante Jacaranda. Una perfecta sincronía entre ingredientes de temporada cultivados en nuestros propios huertos y la mente creativa del director gastronómico Oscar Velasco.Traducimos esta pasión en un menú de temporada que combina la naturaleza de los ingredientes y las tradiciones mallorquinas. La originalidad se practica tanto en el lugar como en el gusto.Ofrecemos un menú semanal innovador para que te inicies en la exploración y la degustación de un único concepto: la comida. Un homenaje a nuestro entorno natural que aprovecha cada oportunidad para honrar su patrimonio cultural.

Al mediodía encontrarás un menú fresco con propuestas diarias del chef por 44€ y por la noche un menú más largo por 58€.

Los martes por la noche se servirá un menú de temporada de arroces tradicionales. Y con la llegada de los días más cálidos, a partir del 1 de mayo, ofrecemos Barbacoa bajo las estrellas los jueves por la noche, una experiencia inolvidable para disfrutar del campo mallorquín en La Terraza (sujeto a condiciones climáticas).

Para eventos de grupos grandes, proponemos una cuidada selección de nuestros mejores platos, ofreciendo una variedad de opciones para cada ocasión: el Light Lunch, el Menú Barbacoa, el Menú Cóctel y el Menú Boda.

Además, puedes ponerte en contacto con nosotros e indicarnos tus sugerencias y necesidades para crear un menú único, inspirado en las recetas locales y los mejores productos de cosecha propia.

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