Vendimia Hotel Finca Serena

Queremos que nuestros huéspedes formen parte de la historia de nuestro vino y por ello durante el mes de septiembre, acompañados por nuestro viticultor Tomeu Llabrés, algunos de nuestros huéspedes tuvieron la suerte de alojarse con nosotros durante los días de vendimia que vienen determinados por el momento en el que la uva está lista para ser recogida. Tras pasar una mañana muy divertida compartiendo anécdotas y esfuerzo con nuestro equipo, se unieron por la noche a la típica cena de final de vendimia en el viñedo que comenzó con un aperitivo a base de productos típicos de la isla (sobrasada, quesos y embutidos) y continuó con los “Fideos de es Vermar”, un plato tradicional del fin de la vendimia a base de cordero y fideos mallorquines. Todo acompañado de los mejores vinos de la zona.