
Parmi les vignes, les oliviers et les arbres fruitiers, Jacaranda propose trois ambiances uniques où la beauté du cadre et la tranquillité des lieux invitent à savourer des instants privilégiés.
Majorque à travers ses saveurs les plus authentiques.
Des plats frais, des ingrédients de saison et une terrasse entourée d’oliviers centenaires qui invite à ralentir et à savourer l’instant. Un restaurant où le circuit court est au cœur de l’expérience.
À Jacaranda, les vins du domaine et le chant des oiseaux accompagnent chaque moment. Le temps s’étire, la nature impose son rythme, et chaque bouchée révèle l’essence même de l’île.
Les mardis et jeudis : dîners spéciaux avec musique live.
Des ingrédients frais, de l'huile d'olive produite sur le domaine et les meilleures recettes majorquines. Une carte de saison qui célèbre la tradition et les saveurs authentiques.
*Le menu du soir change chaque jour avec une proposition différente.
Nos Espaces
Parmi les vignes, les oliviers et les arbres fruitiers, Jacaranda propose trois ambiances uniques où la beauté du cadre et la tranquillité des lieux invitent à savourer des instants privilégiés.
Restaurant
Un espace détendu, baigné de lumière naturelle et offrant une vue exceptionnelle sur le jardin. Décoré dans des tons clairs avec des détails en lin, le restaurant offre une atmosphère sereine, idéale pour savourer la cuisine locale.
Terrasse Los Olivos
Avec une vue spectaculaire sur le Pla de Mallorca, la Terrasse Los Olivos est l’endroit où les déjeuners s’éternisent et les soirées prennent tout leur sens. Un coin en plein air où l’on savoure la cuisine sans hâte, dans un cadre naturel et serein.
Terrasse Las Palmeras
À côté de la serre et entourée de palmiers, cette terrasse offre une atmosphère fraîche et chaleureuse qui s’anime à la tombée de la nuit. Un cadre idéal pour savourer les soirées d’été en plein air, autour de plats qui mettent à l’honneur les saveurs de la saison.
Soirées dîners d’été
Chaque mardi et jeudi, la terrasse s’anime. Cuisine locale, musique live et ambiance détendue pour profiter des soirées d’été. Une expérience en plein air, entre palmiers et bons verres.