La cuisine la plus authentique des saveurs locales

Sous la direction gastronomique d'Oscar Velasco, lauréat du Prix National de la Gastronomie et reconnu par 2 étoiles Michelin, l'équipe de restauration Finca Serena travaille chaque jour pour offrir une expérience des saveurs locales, des produits de nos vergers, la meilleure sélection de fournisseurs sur une île pleine de campagne, mer, histoire et recettes familiales qui se transmettent de génération en génération.

Une proposition qui naît de la terre, avec les produits des potagers de la propriété, les fruits récoltés des différents arbres fruitiers et une sélection de fournisseurs locaux. Les clients découvrent chaque jour une proposition différente, avec les meilleurs produits frais sélectionnés par notre chef , car en pleine nature, aucun jour n'est le même.

À midi vous trouverez une proposition fraîche avec des propositions quotidiennes du chef pour 42€ ( demi-menu 27€) Pour les nuits un menu plus long pour 58€ et tous les jeudis les dîners sont transférés à la Terrasse pour offrir le "Barbecue sous les étoiles" une expérience inoubliable en pleine campagne majorquine.  

 

*Jacaranda est ouvert au public général aux horaires autorisés par les restrictions.